恵比寿でオススメのbar4選

恵比寿でオススメのbar4選

恵比寿は東京の中でも大人な街として知られ、ハイレベルな飲食店やbarが数々立ち並ぶエリアです。今回はそんな恵比寿の中でも特に素敵なbarを4つご紹介したいと思います。

前回はbarではなく恵比寿の居酒屋についての記事を書いていますので、よかったらみてください

https://tokyonightowl.jp/news/恵比寿横丁でおすすめの居酒屋4選.html

恵比寿のbarでお酒を飲もうと思っている方必見の内容です。

① ODIN

ODINはオーガニック、自家製にこだわった恵比寿の老舗barです。営業時間は18:00~3:00(日曜は定休日)です。賑やかな通りに面していますが店内は重厚感のある静かな雰囲気のbarです。ODINの特徴はこだわり抜いたオーガニック素材です。フルーツはもちろん、無農薬の抹茶や醤油・塩にいたるまで徹底的に最高品質の物が使われています。例えば、通常はbarで通年使用されているグレープフルーツなども、3月から4月の間の旬の時期にしか使用しないこだわりようです。この店はフードもこだわっており、ヒグマを一頭丸々仕入れて炭火焼にして提供したり、自家製鹿のジャーキーなどユニークな物を時期に合わせて提供しています。恵比寿のbarでお酒を飲もうと思っている方は是非行ってみてください。

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② Trench

Trenchはクラフトカクテル、ハーブ酒をメインとした恵比寿のbarです。営業時間は月曜~土曜19:00~2:00、日曜祝日18:00~1:00です。Asia’s Worlds Best 50 Barsにも選出され日本国外からも注目を集めているbarです。アブサンを始めとするハーブリキュールは200種類以上置いてあり、またビターズやフルーツ、ハーブを使ったクラフトカクテルはとてもユニークで人気があります。常に世界に目を向けているbarなので世界中からお酒を仕入れていますし、バーテンダーさんは英語も堪能です。恵比寿のbarでお酒を飲もうと思っている方は是非行ってみてください。

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③ 松虎

松虎は非常に暗い店内と中央にある炉が特徴的な恵比寿のbarです。営業時間は月曜~土曜19:00~4:00(日曜祝日は3時まで)です。東京で最も店内の照明が暗いと言われるbarで、炉の赤々とした炎と相まって他には無い独特な世界観のあるbarです。フレッシュフルーツを使ったカクテルやウイスキー、ワインなど幅広くお酒を出しています。また炉で炙った魚の干物や旬野菜の炭火焼なども出していて日本的な風情も楽しめる恵比寿のbarです。恵比寿のbarでお酒を飲もうと思っている方は是非行ってみてください。

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④ 風木

風木はシガーが豊富に置いてあるオーセンティックな恵比寿のbarです。営業時間は18:00~4:00です。不定休なので注意が必要です。モルトウイスキーを中心にカクテルやワインなど幅広くお酒を出しています。またシガーにも力を入れていて本場キューバ産のシガーを始め多数取り揃えています。存在感のある天然木の一枚板によるカウンターが特徴的で静かにお酒を楽しめる恵比寿の

barです。恵比寿のbarでお酒を飲もうと思っている方は是非行ってみてください。

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いかがでしたか?ちなみに本日紹介したbarは全て恵比寿駅が最寄り駅になります。今回紹介した4つのbarはどこもオススメですのでぜひ、美味しいお酒を飲みに行ってみてください。

また当サイトでは恵比寿横丁ツアーも行っていますので、興味ありましたら

利用してみてください。

https://coubic.com/tokyonightowl/991871

 

ではまた次回お会いしましょう!